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* * * * * Chicos, no intenten esto en sus casas... * * * * *

* * * * * * * * * * LAS RECOMENDADAS DEL ARCHIVO DE CINE BRAILLE - MAYO DE 2016 * * * * * ** * * *
PAPPO: ROCK AND ROLL Y FIEBRE (Abril de 2015) ADIÓS, DOCTOR HOUSE (Junio de 2012) ACERCA DE LAS “CRÓNICAS DE BUSTOS DOMECQ” (Julio de 2013) LOS COMANDOS DE COLETTA: ENTREVISTA A UN BARRA BRAVA (Marzo de 2006)
* * * * * * * * * * * * PERO ¿QUIÉNES SOMOS LOS QUE HACEMOS CINE BRAILLE? * * * * * * * * * * * *

EL TESORO DE LÁZARO Un nuevo, preclaro y fundado análisis del columnista político más agudo del Barrio San José de Mar del Plata, Jorge A. Symns. Exclusivo, para el Portal CINE BRAILLE.
Sabrás, Cuñado, de los recientes afanes peripatéticos, o tal vez sólo patéticos, del nanofiscal Guillermo Marijuán. El Tyrion Lannister de Comodoro Py. El Rey de los Exhortos, si se me permite la cita a los inolvidables Alberto Olmedo y Hugo Sofovich. Marijuán y su reboot de El Rey de la Patagonia, la película dentro de La Película del Rey, aquel filme de los ochentas de Carlos Sorín. Un reboot con retroexcavadoras en vez de lanzas mapuches. Con bolsos de dinero enterrados en vez de un casi igual de fantástico reino patagónico. Y con TN en vez de Sorín. La búsqueda del tesoro enterrado de Lázaro Báez. Que dio Error 404. Una película tan aburrida que parecía candidata a un premio en el BAFICI. Y tan larga que parecía de Peter Jackson, el Director Tántrico. El Salieri de René Lavand. El de "no se puede hacer más lento". ¿Acaso se le escabulló el quelonio al osado Indiana Jones de outlet? (Continúa aquí) [28-05-16]

ALFAJORES DE LANGOSTINOS Hoy les ofrecemos una nueva entrega de esta sección de la página, dedicada a los chismes más sustanciosos que nuestros cronistas recogieron la pasada semana en Mar del Plata. Vaya también nuestro recuerdo y homenaje a la inspiradora de estas líneas, la muy añeja sección Dialoguitos en el Asfalto de la página deportiva de La Razón.
"Tengo la posta para afanadaptar el universo Marvel a la Argentina". "Te escucho, justo ahi llegan los cafés con medialunas". "Nave extraterrestre accidentada hace siglos en la Antártida, encontrada por los alemanes en el Oasis Schirmacher en 1939. Googlealo, no es mucho disparate hasta ahí. Frío y sequedad conservan momificados los cuerpos, incluso la sangre. Fracasan con copiar la tecnología de la astronave, pero un extracto de la sangre ET probado en aves y reptiles funciona, aumenta inteligencia y fuerza. Fin de la guerra, recién empezaban a experimentar en mamíferos, Hitler manda destruir todo y matar a los científicos antes de que caiga en poder de los rusos, un par de los biólogos escapa a Argentina". "Hasta ahí trillado, pero bien escrito funciona". "Perón los manda a trabajar a esta zona, estancia del sudeste de la provincia de Buenos Aires. Un tipo les lleva unos repuestos, es Fangio, que tenía una casa de repuestos en Balcarce con un socio. Fangio se toma un poco del suero por error. Pum, cinco veces campeón mundial". "Me empieza a gustar". "Como en el universo Marvel, el suero potencia las características personales preexistentes, de paso lo empalmamos con los hijos que ahora le salen de abajo de las piedras, porque parece que el Chueco era muy mujeriego". "OK, mostramos una debilidad humana de un héroe, me gusta". "Empieza a faltar la plata y al caer Perón se va todo a la mierda, la Libertadora retoma los experimentos con otros científicos pero faltan datos, sale todo mal". "Ya sé: la selección de fútbol en el Mundial de Suecia 1958". "¡Gran aporte! Yo pensaba que los informes acerca de los experimentos estaban en el estudio de Satanowsky, un abogado asesinado por los servicios en 1957, libro de Rodolfo Walsh". "Bien ahí, realidad y ficción interrelacionadas". "Y de ahí falta trabajarlo, las grandes potencias interfieren, obvio, acá se mandan algún moco y se pierden datos importantes..." "Metámosle rock. Uno de los científicos es polaco, se llama Starosta, se inyecta una dosis mal calculada, termina medio idiota, pum, A Starosta el idiota de Spinetta. Y el hijo se hace montonero, es amigo del Flaco, ponele que es de Barrancas de Belgrano, es el Capitán Monto, en el '76 todo para atrás y se lleva la nave espacial extraterrestre rumbo a la nada interplanetaria para que no caiga en malas manos: El anillo del Capitán Beto. Ponele que se llamaba Norberto Starosta". "No menos de dos millones de espectadores. ¿Cuándo empezamos a escribirla?".
(Así charlaban en la tarde del lunes Leo Bloom y Max Bialystock, dos afamados productores de Hollywood, en The Wall, frente a Plaza Mitre).
"¿Qué hacemos para el 25?". "¿Acto en la Plaza, como los K?". "Ni loco, por ahí nos comemos una protesta". "Acto en la embajada de España, de paso decimos que venimos a cerrar la grieta de estos doscientos años, los del PP se van a poner contentos". "Mmm ¿estás seguro, embajada de España?" "Bué, sos la máquina de impedir. ¿Qué tal una foto de Antonia convidándole mazamorra a Aranguren?". "Mmmno. Es poco ¿y justo a Aranguren? ¿Y si hacemos un acto en la residencia de Olivos?" "Dale. Y lo empalmamos con una charla de Rozitchner para todo el gabinete". "¿En serio?" "La verdad ¿a quién le importa lo que hace el Presidente en un feriado? "
(Uno de nuestros cronistas captó esta conversación entre dos altos funcionarios del gobierno nacional en la cola de la boletería de Plusmar en la Estación Terminal de Ómnibus, cuando estaban a punto de sacar pasaje a Panamá) [25-05-16]

TRES BIOGRAFÍAS DE PERÓN "Tan compleja es la realidad, tan fragmentaria y tan simplificada la historia, que un observador omnisciente podría redactar un número indefinido, y casi infinito, de biografías de un hombre, que destacan hechos independientes y de las que tendríamos que leer muchas antes de comprender que el protagonista es el mismo. Simplifiquemos desaforadamente una vida: imaginemos que la integran trece mil hechos. Una de las hipotéticas biografías registraría la serie 11, 22, 33...; otra, la serie 9, 13, 17, 21...; otra, la serie 3, 12, 21, 30, 39... No es inconcebible una historia de los sueños de un hombre; otra, de los órganos de su cuerpo; otra, de las falacias cometidas por él; otra, de todos los momentos en que se imaginó las pirámides; otra, de su comercio con la noche y con las auroras. Lo anterior puede parecer meramente quimérico; desgraciadamente, no lo es". Jorge Luis Borges, Sobre el “Vathek” de William Beckford. En Otras Inquisiciones, 1952 (Continúa aquí) [23-05-16]

CINE BRAILLE RECOMIENDA HOY El mensaje de las líneas de Nazca (Perú y San Juan, 2001, Odisea del espacio). Género: documental peposo pirado mal. ¿Cuál es el sentido de las antiquísimas líneas de Nazca? ¿Quiénes trazaron esas líneas en el suelo de la planicie, que sólo pueden verse desde el aire? ¿Fueron los pueblos originarios? ¿Fueron seres extraterrestres? ¿Fueron zombis de otra dimensión que equivocaron la combinación del subte con la explosión de la bomba atómica en Hiroshima? ¿Fueron los vikingos, o los nazis, o los partidarios del Movimiento de Integración y Desarrollo de Arturo Frondizi? ¿Y las inscripciones en los megalitos, con frases como “aguanten los Hombrecitos Verdes de Ganímedes”, o “los terrícolas se la comen doblada”, o “Fox Mulder tragasables”? La extraña teoría de científicos del CONICET de Argentina: las líneas de colectivos de la porteña Avenida Nazca son 53+110+124+25+63+76+84+106+133+134+141+181 = 1230, que es la frecuencia de AM Radio Creativa. Dirección: Joseph DeBeing. Calificación: zafa con un par de vinos encima. Ideal si te gustó: La cueva de los sueños olvidados de Werner Herzog, Sharknado, Los Bañeros Más Locos del Mundo, Harold & Kumar [18-05-15]

EFEMÉRIDES DEL 14 DE MAYO 170 La Cámara de Comercio de Roma inventa los cumpleaños 1755 Giacomo Casanova firma el primer contrato para hacer presencia en boliches 1825 El último de los mohicanos declara al novelista James Fenimore Cooper que, en chino, "crisis" se escribe con el mismo ideograma que "oportunidad" 1904 Abre en Praga la primera discoteca VIP, Ante La Ley. Franz Kafka, frustrado porque no lo dejaban entrar jamás, le dedicará un cuento años después 1942 Los estudios de Hollywood firman con la Embajada de Japón un convenio para la explotación de los derechos cinematográficos del ataque a la base naval norteamericana de Pearl Harbor 1946 La primera empresa de servicios de asistencia al viajero, ODESSA, comienza a operar en Argentina, bajo la dirección de la licenciada Aurora Grundig 1953 El científico austríaco Ronald Richter le sirve al presidente argentino Juan Domingo Perón el primer mate cebado con agua pesada producida en los laboratorios del Proyecto Huemul, en San Carlos de Bariloche 1954 Fuerzas policíales del Estado de Alabama reprimen una manifestación que solicitaba la legalización de la fabricación de muñecas inflables con rasgos afroamericanos 1970 La misión lunar Apolo XIII queda al borde del desastre cuando su computadora de a bordo se cuelga mientras actualizaba Acrobat. El comandante James Lovell salva su vida y la de los otros dos tripulantes reinstalando Windows 1976 El gobierno de los Jmer Rojos de Camboya declara fuera de la ley a la muerte natural 1994 Los dinosaurios empleados en la filmación de Parque Jurásico son sacrificados por incumplir con las normas zoosanitarias del Condado de Los Ángeles 2001 El Apóstol Catódico, el Apóstol de las Madres y las Novias, logra separar con éxito a dos siamesas hijas de diferente madre en el show de Marcelo Tinelli 2011 Al Qaeda reivindica la autoría de los discos de bossa 'n' rock 2013 Se envía el primer DM de coger desde un dispositivo ubicado en la Estación Espacial Internacional, con el texto "tranqui, bombón, en el espacio nadie puede oír tus gritos" 2014 La Corte Suprema de Justicia de los Estados Unidos declara muerto al rock, al haberse cumplido el plazo legal desde la última vez que se lo vio con vida [14-05-16]

RECETA DE LOS MALFATTI ALLA MACRI Qué mejor que un plato de pastas para afrontar el invierno distributivo que se nos viene encima. ¿Qué digo se nos viene encima? Ya está entre nosotros; te digo más, ya lo tenemos adentro. Hoy vamos a presentarles una receta de malfatti, un tipo de pasta parecido a los denostados ñoquis pero, como su nombre italiano lo indica, "mal hechos", porque donde alcanzaba para veinte ñoquis ahora habrá para dos malfatti alla Macri. ¿Listas, amigas? ¡Manos al ajuste, digo, a la obra!
Para la masa necesitamos harina fina cuatro CEOs. ¿Cuánto? Un poco nada más, porque es un plato para pocos. También agua, no mucha porque después del tarifazo no hay que gastar de más, y condimentar con gusto, salando las heridas. Se recomiendan finas hierbas para darle un toque de distinción bien de Primer Mundo. Los memoriosos recordarán que, hacia el año 1955, este plato se preparaba con pan rallado negro y leche de la clemencia. ¡Son gustos! Luis Majul no concibe los malfatti alla Macri sin su leche. Por su parte, cosa curiosa, Héctor Magnetto siempre nos pide que este plato se lo sirvamos frío. ¿Daniel Hadad, el dueño de Infobae? "Lázaro Báez", es lo único que dice. Y Fernando Niembro nos lo pide cada vez que viene a nuestro restaurante: nos dice que viviría de él.
Para el relleno necesitamos papa, así que hacé el favor de sacártela de la boca. Además, mucho zapallo suelto y algo de cebolla, así que preparate porque con este plato vas a llorar. También un poco de carne picada, como un garrón, que algunos suelen remplazar por pulpo mediático o por unas lentejas ¡igual que como viene la reactivación! Es importante la decoración, para lo cual emplearemos la crema de la crema: de hecho, y como dice el chef Durán Barba, en este plato la presentación es todo.
Una vez que tenemos todo listo aceitamos bien la fuente, untándola con generosidad, como si fuéramos SOCMA con un funcionario público, y llevamos la preparación al horno, ahí donde según el tango todos nos vamos a encontrar. De hecho en el horno hoy estamos todos, claro que sí, amiga.
Retiramos y servimos bien calentitos, como los votantes del Presidente Mau que se creyeron que no iba a devaluar, que no iba a ajustar, que "no vas a perder nada de lo que ya tenés" y que no usaba sociedades panameñas como pantalla para evadir impuestos. Se pueden acompañar con queso, salvo que quieras quedártelo para vos solo y fugarlo a un paraíso fiscal. Maridan muy bien con un tempranillo Viejo Radicha cosecha 1999, casi como si formaran una nueva Alianza. El plato no es muy abundante, de hecho es muy probable que los malfatti alla Macri te dejen con hambre, pero como entrada para luego volver a deleitarte con un viejo, suculento e inefable guiso justicialista no están nada mal [10-05-16]

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